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乾燥肌に良い食べ物・悪い食べ物はこれ!体の内側から乾燥を改善しよう

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乾燥肌に悩まされている方は、普段どんなケアをしているでしょうか? もちろんスキンケアやクレンジングなどに力を入れることも大切ですが、もう一つ重要視してほしいことがあります。

それは食べ物。体の中から乾燥肌を改善するには、ぜひ食べるものにもこだわっていただきたいんです!

今回は乾燥肌にいい食べ物と悪い食べ物、どちらもご紹介していきます。今後の食生活の参考にしてみてくださいね♪

 

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乾燥肌は内側からのケアが重要。食べ物を工夫して体質改善!

日々のスキンケアにばかり力を入れていて、なかなか食生活の方まで気が回らないという方も多いでしょう。しかし乾燥肌の方こそ、しっかり食べ物や飲み物にもこだわりをもってほしいのです。

なぜなら食生活を変えることによって、根本的な肌質改善ができるから。わたしたしの肌の細胞をつくっているのは、他でもない「食べ物」です。

しっかり食べるものを見詰め直すことで、乾燥しにくい肌細胞を作り上げることができます!

 

仕事などが忙しいと、自炊する機会がめっきり減って外食ばかりに頼りがちになるでしょう。

外食は過度な味付けがされているので、やはりお肌に良いとはいえません。乾燥を助長するような食材や調理の仕方がされていることも多々あります・・・。

やはり乾燥肌を防ぐための近道は、しっかり乾燥肌にいい食材を買ってきて自分で調理することです。時間がとれない方もいるかもしれませんが、自分の肌のためを思ってぜひ自炊に力を入れてみてくださいね!

脂質

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脂質は単純に油のことですね。油は極端に多く摂る必要はありませんが、不足するとお肌を守るために必要なバリア機能を作ることが出来ません。

バリア機能が弱くなってしまうとお肌を外敵から守ることも、肌内部の潤いを閉じ込めておくこともできなくなってしまいます。

乾燥肌の原因は主にそこにあります。

 

ですがただ単に油をたくさん摂ればいいというわけではありません。体のために良いとされている油は不飽和脂肪酸です。サバなどの青魚や、オリーブオイル、ごま油、えごま油などに含まれています。

不飽和脂肪酸はコレステロールを下げて血液をサラサラにするため、血行を良くする働きがありますが、活性酸素によって酸化しやすいことも分かっています。

すると逆に老化の原因にもなってしまいますので、不飽和脂肪酸を摂るときには、抗酸化作用のある食材、例えば下で挙げているビタミンAやビタミンC、ビタミンE、β-カロチンなどと一緒に摂ると良いです。

 

ちなみにごま油やオリーブオイルには、それ自体に抗酸化物質であるビタミンEが含まれていますし、ビタミンEはセサミンと一緒に摂取する事で量が2倍になると言われています。ごま油にも微量ながらセサミンは含まれていますので、料理の中で上手く利用して行きたいですね。

ビタミンA

ビタミンAはお肌の新陳代謝を促し、抗酸化作用を発揮します。ビタミンAについては以下の関連記事でも触れていますが、お肌の老化を防ぎ、新しいお肌を作るために必要な栄養素です。

つまり、お肌の生まれ変わりであるターンオーバーを促してくれるのです。ビタミンAは鶏肉や人参、かぼちゃ、トマト、ほうれん草などに多く含まれています。

セラミド

セラミドは角質の間を埋めることで、皮脂膜と共にバリア機能としてお肌を内外から守ってくれています。高級な化粧品やサプリメントに多く含まれているイメージがありますが、食材からも摂ることができます。

特にこんにゃく、黒ごま、黒豆、ひじきなどの黒い食材、他にもトマトやほうれん草、レモン、アボカド、レタス、ブロッコリーなどに多く含まれています。

 

乾燥肌に悪い食べ物

さてまずは乾燥肌の方にあまりおすすめできない食べ物をご紹介していきます。

日常的に摂取している、頻度に食べて(飲んで)しまっているという方はぜひこの機会に改善していきましょう!

コーヒー

実はコーヒーに含まれているカフェインは、肌をぐっと乾燥に導いてしまう栄養素なのです。カフェインは血管を凝縮する働きがあって、飲みすぎると体を冷やしてしまうんだそうです。

体が冷えるとその分お肌のターンオーバーなども不調になっていってしまいます。

少しなら問題はありませんが、1日に何杯もコーヒーを飲んでる方は、1~2杯程度にとどめておくのがベストです。

 

また、お肌がひどい乾燥状態にあるときには、コーヒーの摂取を控えてみてください。カフェインはコーヒーだけでなく、ココアやチョコレートや緑茶などにも含まれています。なので、これらの飲み物・食べ物も過度な摂取はおすすめできません。

冷たい飲み物や甘いもの

極端に温度の低いものや極端に甘いものも、お肌の乾燥をひどくする可能性があるのであまり摂取しないほうがいいです。

特に糖分の過剰な摂取は、体内環境をどんどん悪化させるので体調不良にも陥りやすいです。

外食するときには、糖分が多すぎる食事をしないように十分気をつけましょう。飲食店で出る食事やスイーツには、びっくりするくらい糖分が含まれていることが多々ありますよ!

 

乾燥肌に良い食べ物

お次は乾燥肌の方にこそ積極的に食べてほしい食べ物をご紹介します!

日常に以下の食材をどんどん取り入れて、お肌のうるおい度をアップさせてくださいね♪

卵は栄養が豊富に含まれているので、毎日でも食べてほしい食材です。卵に含まれているビタミンAやタンパク質は、乾燥しているお肌に水分を与えるために役立つ栄養素となっています。

ビタミンAは肌にうるおいを与える役割、そしてタンパク質はお肌のバリア機能を向上させる働きを持っています。

またビオチンという栄養素もお肌の健康を導くためにはもってこい、皮膚科の薬にも配合されている成分だそうです。

納豆

納豆は美容パワーがつまっている食材。苦手な方も多いと思いますが、これだけ豊富な美容パワーを持っている食材もなかなかないのも事実です。

タンパク質・ビタミンEがたくさん含まれている納豆ですが、こういった栄養素が肌を美しくしてくれます。

またポリアミンという成分は、肌の血行を良くしてくれるのでターンオーバーが順調になるというメリットも運んできてくれるのです。

モロヘイヤ

なかなか食べる機会が少ない野菜であるモロヘイヤ。しかしモロヘイヤには美肌になるポテンシャルがたっぷり秘められているのです。

モロヘイヤにはβ-カロテン・ビタミンC・ビタミンEといった肌がうるおうために必要な栄養素がぎっちり詰まっています。

特にβ-カロテンはおを守って乾燥を防ぐような働きをしてくれるのです。

アボカド

女性でアボカドが好きな方は多いのではないでしょうか。アボカドは「森のバター」と呼ばれるくらい栄養価の高い食材となっています。

ビタミンE・β-カロテン・ビタミンCなどが豊富に含まれている野菜ですが、特にビタミンEは血行を良好にする働きを持っていて食べると冷え性の改善などにも繋がります。

お肌のターンオーバーが滞っているような方にも、おすすめしたい食材ですね!

ただアボカドは食べ過ぎると胃もたれを起こす可能性もあるので、できれば1日1個にとどめておくようにしましょう。

 

乾燥肌を防ぐ!おすすめレシピ

これまでに紹介した食材を使って、乾燥肌にオススメのレシピをご紹介します。

今回ご紹介するのは「モロヘイヤのスープ」です。モロヘイヤは意外と食べる機会が少なく、せっかくの乾燥肌撃退効果を実感できていない方も多いのではないでしょうか。

 

モロヘイヤのふりかけなどはよく見かけますが、料理として作って食べるのは難しいというイメージがありますね。

そんなモロヘイヤは、スープにすると調理も簡単でおいしく食べることができます!

 

材料

  • モロヘイヤ1束
  • パプリカ1~2個
  • 鶏肉300g
  • 玉ねぎ半個
  • 固形スープの素2つ
  • 水700cc
みずいろ

  1. 玉ねぎをみじん切り・鶏肉とパプリカを一口大くらいの適当な大きさにカット。
  2. モロヘイヤは茎の部分を切って捨てて、葉の部分を使います。細かく刻んでおいてください。
  3. 鍋に油をしいて、そこに切っておいた玉ねぎと鶏肉を加えて炒める。
  4. 鶏肉の色が変わってきたら、そこに水と固形スープの素を投入。
  5. ひと煮立ちさせ、食材に8割がた火が通ってきたらそこにパプリカとモロヘイヤを入れてすべての食材に火が通るまで煮込む。
  6. 塩コショウで味を整えて完成!

ちょっと使いづらいな・・・と思っていたモロヘイヤも、スープという形にしてしまえば簡単に食べることができますよね^^

それにパプリカも美肌効果をアップしてくれる食材なので、モロヘイヤといっしょに食べるとさらに乾燥肌を改善していくことができるでしょう!

 

まとめ

乾燥肌に良い食べ物と悪い食べ物をご紹介していきました。コーヒーなどは日常的に何杯も飲んでしまっている方が多いと思いますが、乾燥肌を一層ひどくしてしまうのでとくに空気が乾燥している季節には控えめにしておきたいところです。

そして乾燥肌に良い食べ物ですが、これも組み合わせ次第で色々な料理に変身させることができると思います。

クックパッドなどのレシピサイトを参考にしてもいいですし、時間があれば自分でオリジナルの料理を考えてつくってみるのも楽しいですよ!

ぜひ挑戦してみてくださいね^^